2025.09.23 09:00 臺北時間

職人挑戰特輯/陳德烈變身學徒小弟!勇闖寧夏夜市人氣名店 老闆娘親授洗碗密技

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藝人陳德烈接下神祕職人挑戰書,直闖寧夏夜市「豬肝榮仔」!換上廚師服、化身學徒小弟,沒想到第一關竟是從「洗碗」開始?
藝人陳德烈接下神祕職人挑戰書,直闖寧夏夜市「豬肝榮仔」!換上廚師服、化身學徒小弟,沒想到第一關竟是從「洗碗」開始?
平時熱愛下廚的藝人陳德烈,近日收到一封神祕的「職人挑戰書」,指定他必須在限時內前往台北寧夏夜市的人氣名店「豬肝榮仔」,擔任一日廚師學徒,協助店家在營業時間內順利出餐!原以為能大展廚藝,沒想到第一關竟是從「洗碗」開始?這不只是一次任務挑戰,更藏著滿滿的生活學問與職人細節。陳德烈能否順利通過這場考驗?一起來看他如何化身「夜市學徒小弟」,接受最接地氣的一日修煉!
藝人陳德烈接下神祕職人挑戰書,化身寧夏夜市「豬肝榮仔」一日學徒!從採購工具到學習洗碗,最接地氣的實戰修煉正式展開!
熱鬧非凡的台北寧夏夜市,是在地人與觀光客公認的美食一級戰區,被譽為「台灣人最愛的夜市」,短短幾百公尺的街道,藏著數十家人氣小吃攤,其中「豬肝榮仔」更是許多老饕心中無可取代的排隊名店。這家以豬肝湯聞名的老店,不僅曾獲《米其林指南》必比登推薦,更憑著精準火候與溫潤湯頭,讓一碗熱呼呼的豬肝湯,熬成夜市傳奇。
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寧夏夜市傳奇老攤「豬肝榮仔」,自民國39年飄香至今,一碗熱騰騰的豬肝湯,承載著老台北人深夜裡最懷念的滋味。

陳德烈直闖「豬肝榮仔」 開啟一日職人體驗

就在香氣四溢、人潮洶湧的攤位前,藝人陳德烈驚喜現身!只見他一身廚師服、手持神秘挑戰書,這次他不是來拍節目,也不是來吃小吃,而是接下「一日職人挑戰」,親自走進「豬肝榮仔」後場,體驗夜市攤販最真實的日常。自認熱愛料理的德烈原以為終於能大展身手,沒想到才剛踏進攤位,老闆娘就立刻出招:「學徒的第一件事,就是從洗碗開始!」話才說完,又加碼一項任務:「首先要準備菜瓜布,自己想辦法去買!」面對突如其來的考驗,讓德烈不得不向一旁的老饕們求助。路人笑著回應:「我們都去附近的24小時小北百貨買啦,問店員東西放在哪,他都回答得出來。」一聽到這條關鍵情報,德烈立刻拔腿狂奔,踏上他的第一場挑戰!
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香氣四溢的「豬肝榮仔」前,陳德烈一身廚師服驚喜現身!挑戰書在手,首關竟是洗碗任務,還得自備菜瓜布?德烈聽聞內行老饕建議,立刻衝向小北百貨,展開他的職人修煉之路!

店員腦力傳說是真的?小北店員帶路找出洗碗神隊友

剛踏進小北百貨裡,映入眼簾的各式商品讓德烈瞬間陷入選擇障礙。正當他在貨架間來回穿梭、焦急張望時,腦中閃過老饕剛才提醒的話:「小北的店員是江湖傳說級人物,問什麼都難不倒!」抱著一絲希望,德烈決定放手一問:「請問菜瓜布在哪裡?」果然傳說成真,店員不但毫不遲疑地回應:「在一號走到底,會看到3M專區,左轉三號走道正對面!」還好心主動帶他前往。
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面對琳瑯滿目的商品陳列,陳德烈一度迷失方向!幸好遇上傳說中的小北神店員,直接帶他衝向菜瓜布專區。
抵達指定區域,只見一整面3M百利菜瓜布牆面陳列整齊,備貨充足,讓德烈忍不住驚呼:「這裡的備貨也太專業了吧!」店員笑著補充:「我們這邊都是備整面的,不只婆婆媽媽愛用,連夜市附近的小吃攤老闆也常來補貨。3M百利菜瓜布真的耐操、好刷又省時間。」聽完這番介紹後,德烈望向架上滿滿的「小黃」與「小綠」,終於恍然大悟:「看來就是它們了!」他立刻打包整箱,氣勢滿滿地準備返場。
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一整面3M百利菜瓜布牆霸氣陳列,從婆婆媽媽媽愛用,到連夜市攤販都指名!德烈一看秒懂:「就是小黃、小綠了!」

一刷見真章!3M百利菜瓜布 給你二倍去汙力

扛著「小黃」和「小綠」各一整箱,陳德烈氣勢十足地回到「豬肝榮仔」,老闆娘一看見他手上的裝備,立刻驚訝喊道:「哎唷~怎麼這麼厲害,還知道要買3M的!」沒想到這位學徒小弟一出手,就選對了夜市攤販們愛用的洗碗神隊友。見他準備就緒,老闆娘隨即展開洗碗教學:「來,我教你怎麼洗才洗得乾淨、洗得快。」她一邊示範、一邊說明:「這個『小綠』裡面含金鋼砂,專門拿來刷不鏽鋼碗,油膩的表面也能刷得很乾淨;而『小黃』質地比較細緻,洗瓷盤最適合,才不會刮傷表面!」
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老闆娘一出手就是職人等級!一邊示範一邊教:「小綠(左)含金鋼砂,刷不鏽鋼油垢一抹即淨;小黃(右)超細緻,洗瓷盤不怕刮、也不傷表面。」洗碗也有眉角,搭配對的神隊友,才洗得又快又乾淨。
一場從洗碗開始的職人挑戰,讓藝人陳德烈不只學到夜市後場的真功夫,也體會到選對工具的重要,就連最基礎的洗碗工作,只要搭配好用又耐刷的「小黃」和「小綠」,也能洗出令人刮目相看的潔淨力!

婆婆媽媽都愛用、夜市攤販指定!

3M百利菜瓜布「小黃」、「小綠」,全台小北百貨熱賣中!

更新時間|2025.09.23 09:00 臺北時間
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