張著大片葉子的可可樹葉綠得盎然，枝幹上冒出一顆顆紅橙綠等彩色橢圓形可可果，眼前這片洋溢熱帶風情的可可林，位在屏東萬巒鄉的「快樂可可林農場」的檳榔樹蔭底下，這景像領著我如入奇幻之境。
【情人巧克力】外來可可生根南國 變身愛戀台灣的福灣金牌巧克力
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以愛為名，是巧克力的甜蜜使命。
這一回我們尋愛出航，帶回4個載滿巧克力交融愛情及親情的故事－－有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神祕巧克力店，以及，巧克力甜點浪潮裡的倖存者。
來看他們如何煉製甜蜜巧克力，也別忘了在情人節的今天，跟生命裡重要的人說愛。
這片國境之南的土地擁抱著熱帶季風型氣候，根據氣象局的測站資料顯示，屏東萬巒、內埔及來義一帶，年均溫超過攝氏20度，年均降雨量約在2,500毫米，讓外來可可樹舒適地留在台灣落地生根。
「福灣莊園巧克力」執行長許華仁和父親許峰嘉就跟屏東萬巒、內埔地區的可可農大量收購本土可可，透過木箱發酵法，以「在地特產」的海風和烈陽乾燥可可豆，經打碎、粗磨、精磨、攪拌等工序研發出「台灣1號62％屏東黑巧克力」「泰式咖哩櫻花蝦」「玫瑰荔枝可可碎」及「台灣5號可可碎粒」，並在「2017世界巧克力大賽」上勇奪共5金2銀1銅的佳績。
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