對鳥類的好奇讓梁皆得與台中鳥會結緣,因此認識剛從國外回台的鳥類生態博士劉小如。那時劉小如正在研究粉紅鸚嘴和紅尾伯勞,梁皆得就帶她去找鳥巢。退伍後,他成為劉小如的研究助理。之後劉小如把重心轉移到蘭嶼角鶚,梁皆得跟著去,一待便是4年。
期間,原本就喜歡拍照的梁皆得買了一台16釐米攝影機,建議劉小如申請經費拍攝蘭嶼角鶚紀錄片。 那段時間他接觸到黑面琵鷺,得知是稀有物種,常利用空檔去拍。蘭嶼角鶚紀錄片完成後,梁皆得辭掉研究助理工作,「因為拍紀錄片比較好玩!」
他幾年前規劃拍攝「跨越海洋的飛翔」四部曲,繼前年底的《尋找神話之鳥》,第二部作品《守護黑面琵鷺》將在台上映。憶及拍攝過程的困難,梁皆得說:「黑面琵鷺是冬候鳥,沒有很特殊的行為,就是覓食。」
早年他都用幻燈片底片拍照,拍攝時經常會有曝光不足、畫面失焦的問題。此外,牠們大多在白天休息,雖偶爾移動,但能拍到的行為有限,多是埋首吃魚的畫面。梁皆得坦言,早期還不了解牠們的習性,連吃魚的畫面都不易拍,「看到的通常都在睡覺。」
談起拍攝《守護黑面琵鷺》的機緣,梁皆得回憶,他擔任鳥類生態博士劉小如的研究助理期間,認識到黑面琵鷺,得知牠們是稀有物種。1992年他買了第一台16mm攝影機,便專程去台南七股拍攝,當時便萌生拍攝關於黑面琵鷺紀錄片的念頭,耗時30年終於完成,即將在台上映。