2017.09.28 15:20 臺北時間

【好食好事】食農大未來 全身改造大升級

mm-logo
生活
好食好事基金會董事長陳宏裕提到,希望協助將台灣農業及美食的技術人才,導入科技應用,讓台灣優勢立足國際化!
好食好事基金會董事長陳宏裕提到,希望協助將台灣農業及美食的技術人才,導入科技應用,讓台灣優勢立足國際化!
根據資料顯示,2015年食品與農業科技融資市場,累積達46億美元之高。 因此,一群對食農議題充滿熱誠的夥伴,看見台灣未來隱憂與國際產業趨勢下,於是好食好事基金會應孕而生。2017年,好食好事基金會與美國麻省理工學院合作推動「Beyond Food」計畫,進行國內外食農創新創業資源整合導入;期待有朝一日成為長期培育國內食農創新的人才與事業輔導的重要基地。

好食好事起頭 帶台灣打世界盃

「台灣農業及美食的技術人才世界聞名,若能導入科技應用,翻轉創新思維,才能讓台灣優勢立足國際化!」好食好事基金會董事長陳宏裕一語點出。為了引領食農領域新思維,好食好事基金會年初開始製作電視節目好食好事系列報導,挖掘台灣食農新創議題,深入報導台灣食農創業的在地故事,由於議題結合跨界與創新,透過媒體擴散效應,全民開始關注食農議題。
好食好事基金會希望在各界的支持下讓未來新創事業朝向透明、健康、永續三大目標前進,匯聚創新能量落實創業計畫。
「與其讓台灣年輕人聚焦在22K話題,不如運用活力思維幫助他們走出去。」好食好事基金會執行長邱子權表示,創新創業議題在美國引領趨勢,驅動經濟改革是重要關鍵,影響著國家未來發展,「意識到台灣市場規模不夠大,就要把國際當市場。」邱子權花了半年時間跟MIT溝通理念。有著對食農產業的期許,好食好事基金會在今年5月為台灣人引進國際創業極限體驗營,讓近200名有志在台灣創新創業的青年,接受國際一流創業訓練機會,運用科技整合、價值溝通及議題挑選,提升對食農新創視野。
除了培育對食農領域有興趣的台灣年輕人,好食好事基金在8月2日〜3日兩天與美國麻省理工學院(MIT)共同舉辦專業提升教育課程「拓展食農的科技視界與想像」,首次邀請 MIT開放學習副校長桑傑•薩爾瑪教授(Dr. Sanjay E. Sarma)親自來台授課,帶領台灣傳統食農業者走出創新之路!
好食好事基金會期待有朝一日成為長期培育國內食農創新的人才與事業輔導的重要基地。
此次創新訓練課程包含前行政院長張善政、黑松張斌堂董事長、台灣麥當勞副總林麗文等代表性人物,以及多間知名食品及新創企業,總計近70位企業負責人及高階主管、政府官員以及學者共同參與,課程全程藉由具體的商業案例,引導學員進行翻轉式創新的思考模式,並透過分組動腦來發想假設性的產品,激發學員們的批判思考能力。

六天養成食農人才 在地化從此開端

為讓台灣食農才有機會培養國際化的視野與格局,以促進食農領域前瞻性的目標,今年9月好食好事引進美國麻省理工學院(MIT)國際創業極限挑戰營。
好食好事基金會執行長邱子權表示,期許吸引年輕世代投入食農新創事業,並將利他、創新、與國際思維價値觀導引給新創青年。
邱子權表示,越來越多年輕世代結合農業與科技改善社會環境,期許吸引並協助更多跨領域之年輕世代投入食農新創事業,並將利他、創新、與國際思維之價値觀導引給新創青年。此次「好食好事基金會」提供近100萬元獎學金,全額獎助有潛力的青年參與。本次吸引全球近千人報名參加,台灣區入選11位參賽者,為歷屆台灣入圍人數之最。
9月15日成果發表會是此次活動壓軸,特別邀請各界菁英領袖擔任評審,包括好食好事基金會董事、前台電公司董事長黃重球、黑松董事長張斌堂、農委會前主委陳保基等。執行長邱子權表示,這並非一次性的活動,我們的目的是為了創造國際網絡平台,建立國際夥伴關係。希望在各界的支持下,匯聚創新能量落實創業計畫,讓未來新創事業朝向透明、健康、永續三大目標前進。
更新時間|2023.09.12 20:25 臺北時間
延伸閱讀

支持鏡週刊

小心意大意義
小額贊助鏡週刊!

每月 $79 元全站看到飽
暢享無廣告閱讀體驗

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀