他說:「開店時,我自己覺得生意還可以。一個禮拜演8場,平均一場有20位左右客人,一個禮拜大概160個人。那時覺得,如果可以再更好一點,那就好了。」前三個月過去,張碩修才知道什麼叫不好:「來客數往下降,也許從第三個月開始,單場來客量變成不到原本的一半。」
張碩修分析原因:「起初市場沒有看過這樣的形式,對很多人來說是新鮮的嘗試。即使沒有有力的宣傳,還是有一定的人對我們這個東西有興趣。」初期,他們會以問卷詢問觀眾滿意度,很多客人都寫「太有趣了,我下次一定要來」或「我下次一定要帶朋友來」。
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但是,那樣的人,10個有7個都不會再來。「就是一次性,他來看過、嘗鮮過。回去後會發現,這對他的吸引力 、黏著度不會那麼高,所以他可能不會再來。 」
多年來,為維持營運,張碩修一方面向國家文藝基金會、文化部或台北市文化局申請相關補助,一方面從場地、工作人員配置到演員酬勞,都以最精簡的方式來經營。他說:「目前每個月只要總營收不低於15萬元,基本上還可以走下去。」