1999年,曾在廣告業工作的陳肇偉回來接管家業,他把所學的行銷及經營方式導入這間老書店,「我從小在店裡長大,以前的管理真的很糟糕,書這裡一堆那邊一堆,要補書就得把書搬出來看欠哪一本,賣量久了也會忘記。」當時雙親仍以手寫帳本的方式記帳,「我決定用電腦來幫助管理,後來竟然發現,光華商場雖然在賣電腦,卻沒有一家在做Pos(Point of Sale;銷售時點情報系統)。」
Pos是目前廣泛運用在各大零售業的電子系統,可以統計商品的銷售、庫存與顧客的購買行為,當時在光華商場還沒有人使用。陳肇偉決定在書店導入Pos系統,同時實施會員制度,並架設網站,來做讀者的客製化需求,「早期跟客人接觸時,發現他們對出版日期有迫切的需求,常來問哪本書什麼時候出,所以決定建立一個平台,讓客人知道他們想要的書已經來了。」
陳肇偉以email告知讀者相關的新書資訊,「客人非常依賴email來買書,尤其是現在出版周期拉長,買一本書的機會更少,他就更需要這個資料。」建立消費資料庫後,也幫助書店精準採購,減少不必要的開銷;另外陳肇偉本身就愛看漫畫,加上其海派、能跟客人打成一片的性格,成功打響蛙蛙書店名號。
書市慘澹 有對策卻一籌莫展
多年來實體書市慘澹,蛙蛙書店生意如今已從最高峰掉了7成。面對大環境不佳,陳肇偉也不是沒有對策,「我15年前就知道要做網購,但對手是大的網路商城,真的很難做起來。」他以博客來為例,「399免運費、書本79折,怎麼跟他拚?」後來也曾想做網拍,「那個價格更恐怖,75折,因為任何人都可以做,都可以拚價錢。」陳肇偉表示,現在實體書店的優勢剩下「安全感」,「還是有些客人會希望在實體店看到、摸到書,然後買回家。」
幾年前台灣興起「複合式」風潮,他也曾在書店2樓打造「蛙蛙漫吧」,結合餐飲,讓客人可以在店內看漫畫、吃東西,但效果欠佳。「本來想說客人買了漫畫就上去看,可是我發現他們對這種消費是苛刻的,常點一杯飲料從早坐到晚。」陳肇偉笑說,店內一餐都100多元,客人坐到一半就會跑去吃40元的雞肉飯。
面對數位浪潮,他也曾雇用年輕人來想辦法,「我一直有找人,可是我發現我的管理能力不足以駕馭他們。」陳肇偉自認是一位威嚴的老闆,以前每天早上要跟員工開檢討會,下屬做不好也會罵人,卻給他們過大壓力,「我後來發現這不對,因為新一代要的是『一起』的感覺,我一直沒有做好這一點。」
當年那位用新科技打響蛙蛙書店的年輕人,如今年過半百,也有追不到時代車尾燈之感,「科技進步太快,像我這種50幾歲的,你叫我去玩ig、玩facebook,真的沒辦法。」他嘆:「當時我贏在敢導入新東西,可是當我年紀大了,現在卻敗在沒有持續接觸年輕人的東西。」