在墾丁民宿裡，36歲的花藝師吳尚洋正為我們插一盆花。令人意外，主角是韭菜花，「這是從冰箱拿出來就能用的材料，很漂亮。」去瓣的向日葵、粉嫩的桔梗，和濃豔的萬代蘭全淪為配角。插花同時，他的手和嘴巴都忙個不停，「我希望花藝貼近生活，改變花給你的刻板印象。」
患妥瑞症 被當鬼附身
他的作品兼具大膽與細膩，技法融合東西方花藝流派，「他雖住在偏遠的屏東，但他在國際上名氣很大，是亞洲第一個在法國時尚花藝大賽拿冠軍的人。」汶萊王室御用花藝師陳勇良說，「但他會忽然大喊大叫，發出噪音，不了解他症狀的人會用異樣眼光看他。」在台灣參加花藝比賽，評審經常以他發出怪聲、輕浮不莊重為由而扣分。韭菜花給人難登大雅之堂的印象，他的作品為韭菜花平反，就像為自己受歧視的人生平反。
3月的屏東市已炎熱如暑，我們來到巷內的公寓1樓，入口被蔓生的花草遮掩，沒有招牌，這裡是吳尚洋花藝教室。約莫10坪的空間被雜蕪花草、花器和道具遮蔽視線，掛在牆上的行事曆呼應這裡的擁擠，「我昨天在台北， 這幾天都在屏東、高雄，禮拜一要去澳門3天，回來後再飛日本京都和東京，4月底回來幾天再飛法國，上課到5月中…」好不容易敲到他的採訪時間，出發前他不忘在訊息上提醒我：「你應該會被我嚇死，我步調很快，跟我打字一樣快。」
南部豔陽再狂也沒他狂。瘋狂的第一印象，除了奇快的步調，還有妥瑞症的不自主抽搐，「我12歲，趴在教室桌上睡覺，突然抖一下，就像這樣…」他誇大演出抽搐的動作，「幹！超累的，哈哈哈，很像神經病。」後來寫字寫一寫也開始抖，頻率越來越高，「有人說你被鬼附身，那時候我以為我得腦瘤。」
靈堂打工 練技研花藝
面對無法克制的抽動、發怪聲與吐口水症狀，他顯得自在，不僅毫不遮掩，還加碼演出。言談中他愛拿粗話當逗點，夾雜台語俗俚、日語、法語，時而聲音拔尖高八度，加演一段歌仔戲。部分妥瑞症會合併穢語症，「我沒有，但假裝有，來罵人，好棒啊！」他把抽搐的症狀融入豐富的肢體語彙中，像個過動兒。
出身屏東眷村，他的爺爺和爸爸都是軍人，母親早年經營餐廳，家境小康。9歲時看媽媽插花，他跟著學，只因為「我媽插的花好醜，我一定可以把她幹掉。」剛學說話時，他死都不叫爸爸和媽媽，直到有天，指著韭蘭大喊，「我講出來的第一個字不是『爸』也不是『媽』，是『花』。」國中時，開花店的阿姨找他去殯儀館插花，「我幫人擦遺照，弄骨灰罈，幫棺材插花，把花插滿整個靈堂，一個下午就有9,000多元。」那裡的錢好賺，可以練技術又能得到讚美，因為「人家哭得要死，不管你怎麼插，他們都會說好美。」他當下立志要走花藝這條路。
談起爸媽，「媒體很愛問我，我媽是怎樣的人？『不熟的人。』我爸是怎樣的人？『死掉的人。』我講完大笑，他們臉都綠掉。」他什麼都敢講，常有出人意料的回答，但情緒卻輕輕帶過。越是如此，越能察覺到他歷經現實磨礪而長出來的厚繭。
不知病情 師生霸凌他
國中時，他不時抖動、發怪聲。那時醫療資訊匱乏，走在路上，鄰居說他被猴精附身，「要帶我去撒香灰、喝符水。」在學校，「同學給我取外號，『羊眩』（台語發音：iûnn-hîn），我一直不知道什麼意思，後來才知道是『羊癲瘋』。」除了被嘲笑，他也被霸凌，書包被劃破、東西被亂丟是常有的事。老師不明究理，把他當調皮搗蛋的學生責罵。
家人以為他愛作怪，「我嘴巴常開開的，我爸就打我巴掌，說我故意唱反調，我說沒有，他就一巴掌一巴掌來。我不會解釋，就莫名其妙被打，打慣了。」媽媽直覺是他調皮，主動招惹對方，有次對他說：「你那麼吵，很丟臉耶，我怎麼跟鄰居見面！」15歲，他獨自搬回眷村的空屋住，靠殯儀館插花賺的零用錢度日。
父親雖不理解病症，卻要他自立自強，學會反擊，「有次同學拿剪刀把我制服戳一個洞，我就罵他賤人、畜生！那天下大雨，他火大，把我書包往一樓丟，所有書都濕了。下午的國文課，我當老師面把他課本也往樓下丟，還拿椅子砸他。」他記性好，能一一細數嘲笑、欺負他的老師、同學姓名，甚至他們後來的下場，「你欺負我只是暫時很爽，就像打手槍，啊，噴出來很爽，我的報復是會讓你一輩子記得我。」他得意大笑。
高中畢業後，他計畫去荷蘭農學院讀書，但妥瑞症導致的抽動症狀日漸頻繁，爺爺奶奶以為他嗑藥，「新聞說荷蘭大麻合法化，他們以為我要去抽大麻、嗑藥，就抓我去驗尿。」沒想到檢查後才真相大白，妥瑞症。儘管解答疑惑，和家人的許多誤解，卻也成習慣。
心裡委屈 講了也沒用
他的行程應接不暇，我們陪他上課、買花、吃麵攤，他走到哪跟每個人都有說不完的話，唯獨跟家人比較沒話說。妥瑞症的委屈，他幾乎沒讓家人知道，因為「講了也沒用」。難道不想獲得家人理解？「這種鳥事太多了。小時候常被要求：『你是哥哥，要讓弟弟！』讓到最後就…算了！我不會去要東西，我有本事自己賺。」和家人保持疏離，他像被遺棄在情感荒漠的仙人掌，獨立自生，自給自足。
幸好有花草，讓他領悟生命的道理，「花開花謝是生命的循環，植物要歷經多少波折才能開花，本身就透露生命的張力。就像人，擺對位置，找到適合環境，就能長得很漂亮。所以沒有醜的花，只有不會插的人。」對生命本質充滿信心，因此他淡然面對妥瑞症，「它是我人生的一部分，生命既有的東西，不用排斥，好好享受就好。」才說完，他又嬉皮笑臉：「我突然覺得自己沒抖動，好像就沒特色，哈哈哈哈。」
克制情欲 人心有距離
他像數個頻道會同時放送的收音機，「冷場囉！」「繼續問啊！」「問猛一點的，問我有沒有打手槍？最近沒有。哈哈哈。」他看似無所不答，提問卻像丟在硬殼上，又滑落下來。「他容易交朋友，但也保持距離，很保護自己。」多年好友何曉韻這麼說。或許看透人情冷暖，學會了抽離，他維持情感最低限度，「我不會讓情緒左右自己的生活，自卑不會有人同情，不需要投入悲情角色，讓人家同情你。」仙人掌的葉脈退化成針，克制情欲，和人心保持距離。
我們來到墾丁，他一樣閒不住，沿途解說台灣原生花草樹木，三星果藤、月桃葉…台灣的植物豐富，花藝文化卻是一片旱漠。國中時，老師逼他參加暑期輔導，他把輔導費交給老師，直言不去上課，「要靠分數證明自己的人很可悲，分數拿掉，他就什麼都不是。」他很早立志走花藝這條路，19歲那年參加亞洲盃花藝比賽，明明已有10年插花資歷，評審淘汰他的理由卻是：「你年紀這麼小，人家都4、50歲了，輸給你怎麼辦？」白話說，年紀勝於資歷，交情大於實力。
顛覆印象 沙漠也開花
對台灣失望，他國中開始，利用寒、暑假出國遊學，進修花藝，「只要有不花錢的出國機會，像研習會、工作坊或是傑出人士邀請，我就一定去，我要讓人家看到我。」他18歲拿到芝加哥花藝學院文憑，又到德國、法國、比利時、日本進修研習，現在是日本池坊（日本花道主要流派）的引立教授（即具備教授資格），台灣教育最在乎的學歷文憑，他一拿到就撕掉，「只有自卑的人，才會覺得那張紙可以給你安全感。」張牙舞爪的仙人掌，儘管尖酸，卻能戳破人性虛偽。
「仙人掌是多肉植物，基本上不適合做花藝。」但吳尚洋樂於顛覆刻板印象，「把刺拔掉後，我還是可以用抽象方式來表現。」他曾做過一束新娘捧花，素材全是仙人掌。他身上有各式各樣的反差，努力賺錢，對錢漫不經心，他花數10萬元買「清水燒」花器，被學生打破也不在乎；也能就地取材，廢物利用。即便在灼熱的荒漠裡，他也會奮力開出一朵花。
墾丁民宿裡，「這是從地上撿來歪七扭八的花器，我就插一盆歪七扭八的花。」他把韭菜花折成彎彎亂亂的，像受盡風雨摧殘卻又展現美的姿態。在他手裡，撿來的花器和不起眼的韭菜花，都有令人驚豔的一面，就像他受盡誤解的人生也充滿難意料的驚喜。才認真沒幾秒，他大叫一聲：「好臭啊！我最討厭韭菜花的味道了。」
