「我們家的房貸是老婆付的，我負責做菜、帶二個小孩。」廚房是他的聖殿，每逢周未，陳峙維可以待上一整天：「邊做菜，邊喝啤酒，累了就躺在廚房的地板上睡一下。」 陳峙維國二就會做菜，大學時上課還隨身帶了一把菜刀，菜刀不是為了砍人，是為了下課到社團辦公室做菜給大家吃。就連出國念書，這把菜刀也一直跟著他。
當家庭主夫也是一項「順勢而為」的選擇，2007年他在英國拿到博士學位後，整個台灣高等教育教職萎縮，「結婚的第一天開始，我就沒有一份穩定的工作了。」除了在大學兼任開課外，陳峙維還接一些政府標案和演講，收入時好時壞，最慘淡的時候，一個月只有2萬2千元。妻子在大公司一直有不錯的收入，自然而然形成男主內，女主外的分工了。
雖然參與了兒子們可貴的童年成長，「還是會擔心錢不夠用啊，不然我很想再生第3個。」此生要在台灣覓得一學術教職似乎遙遙無期，他不擔心：「我有能力接一些案子，收入也不比上班族差。」花5年念學位，不會覺得無用嗎？「念書是為了自己有興趣的事，不只是教職。」他從小對音樂有興趣，但家人反對，大學念了植物系，碩士念了會計，直到博士才有機會研究音樂。
正是因為自己繞了一大圈，陳峙維十分尊重小孩的選擇，大兒子留了一頭長髮，「常常有人在問他為什麼留長髮？他想留，為什麼不行？」帶小孩對他來說也是一門專業，大兒子學校開放家長到課堂上講故事，陳峙維可不只講故事，還編了一整套關於食物的教材。每個月講一個食材，還根據每堂課的主題編寫唱遊歌曲：「小學生的專注力只有15分鐘，所以，我要每15分鐘變一個花樣，先是講故事，後是畫畫，再來是唱歌。」
家庭主夫的成就感就是看著小孩成長：「今天只會1數到10，但有一天突然會數到到20、數到30。」他不在乎外界眼光，從小他就是任性而為：「我從小跟媽媽上美容院，看到女生打毛線，我也去打。」花這麼大的力氣陪伴小孩，說起來還是為了在彌補自己的成長經驗。
陳峙維到兒子的班上當故事家長，他為每堂課的主題設計了主題曲，這一次是友善飼養的蛋雞。
陳峙維生於基隆，媽媽是上海人，爸爸是造船廠的工程師。上海媽媽身體不好，無法做勞力工作，大部分家務都輪到父親身上。父親每天下班，就趕回家做菜，「我爸是傳統男人，為了照顧我們，晚上都很少有應酬，可是他很凶，我超怕他。」
陳峙維學校成績很好，「升國三的暑假模擬考8次，我考7次是全校第一名，另外一次是我遲到，一科國文沒考到，還有全校第四。」可是蹺課、賭博、勒索、偷東西，最後還去混幫派。他時常半夜不回家，父親三天兩頭就得到街上找他：「我看到他，轉頭就跑…幾乎一開口就會跟他吵架，可能是小時候打罵教育太嚴重，變成父子之間，很多事都沒辦法講，只會吵。」
他在國三時，已經壞到沒人治得了他，家人想替他換個環境，送他到在二伯父在大甲執教的學校。之後如願考上台中一中，借住在退休的姑媽家：「台中沒人管，真是太愉快，我一點也不想回基隆。」
對青春期的他來說，學校成績得來太容易，沒有絲毫成就感，當時，他滿臉青春痘，一般高中女生看不上他，學校又沒意思，他蹺課到公園裡跟老人唱卡啦OK，唱完就跟老人一去上摸摸茶跟「大姐姐」聊天。
在校外「風光」，險些走偏了路，最後是全身是病的母親，以哀兵的姿態求他考大學：「我媽本來已經沒做菜、洗衣服了，她從基隆搭車到台中幫我做這些事，我能不念書嗎？」那父親呢？「他對我很失望，我和他見面就是吵架。」
重病的母親把他拉回了正途，而與父親的關係直到上大學才改善。父子間的情感也是靠吃溝通：「台中農家有道菜是芋頭煮韭菜，這菜很少人會做，外面也很少吃得到。」這菜上海媽媽自是吃不慣，家中只有父子會吃，父親每次見他回家，都會專為他做這道菜。「說實話，這道菜不是什麼美味的菜，味道甚至有點怪，但每次我爸問我要吃什麼，我都會點這道…。」這菜吃的不是美味，吃的是父親專為他而做的心意；兒子在食物裡找到撒嬌的方式，傳統威嚴的父親也在食物裡表達愛了。
現在吃這菜則是五味雜陳了，陳峙維想起自己幹盡壞事的年少歲月，還有父親為了找他，半夜在街上四處奔波的背影。青春期像是人生必發一次的水痘，病發完了就有抵抗力。父子二人現在可以好好坐下來講話，或是一起吃這道芋頭煮韭菜，雖然默默無語，卻也什麼都說盡了。
陳峙維現在有了自己的家庭，日復一日替家人做菜，他如此樂此不疲，因為他知道，兒子未來一定也會用食物記住這位父親的陪伴。
