2020.01.21 10:53 臺北時間

【追星情報】米其林餐廳酒店「Mvsa慕舍」盛大開幕 廣向饕客、菁英招手

mm-logo
【追星情報】米其林餐廳酒店「Mvsa慕舍」盛大開幕 廣向饕客、菁英招手
木村拓哉主演的新日劇《Grand Maison東京》,描述失意大廚追逐米其林三星的故事,勵志的劇情和精美的料理,隨著劇評口碑效應,正在各地掀起一波「追星」熱潮。以往,饕客想要一啖米其林料理,或是美食菁英想躋身星級餐廳相關工作,可能要專程遠赴歐洲或世界各地;現在,到台北的「Hotel Mvsa慕舍酒店」就能輕鬆圓夢!
由知名飯店管理商宜諾集團代理的「Hotel Mvsa慕舍酒店」,於2020年1月盛大開幕。以「繆思女神」將愉悅與歡樂帶到聚會上的精神作為經營理念,萃盡一切歐洲之最,特別引進米其林星級料理餐廳、聯名酒莊名酒,並以國際精品級的住宿設計、行家帶路的在地體驗,一改大眾及市場對飯店經營及國際精品飯店的想像,希望來到「Hotel Mvsa慕舍酒店」的每一位賓客,能盡情享受前所未有的美好食宿體驗;每一位工作夥伴,也都能盡情遨遊探索夢寐以求的幸福職涯。
「Hotel Mvsa慕舍酒店」於日前盛大開幕。

Molino de Urdaniz米其林饗宴 免飛出國就能品嚐

餐飲界被譽為「美食聖經」的米其林指南,向來是饕客此生必吃的參考,過去需要飛遍全球才嚐得到的精緻佳餚,在宜諾管理的超強代理之下,現在在全新登場的「Hotel Mvsa慕舍酒店」又能吃到一間二星名店─「Molino de Urdaniz」。連續13年獲得米其林殊榮,並在2020年再度斬獲米其林二星的西班牙餐廳的「Molino de Urdaniz」,融合了西班牙多元的料理文化與法國料理的細膩,並添加創意,將美學化入廚藝,營造出華麗又紮實的味蕾饗宴和美不勝收的視覺表現。此次唯一海外店選在「Hotel Mvsa慕舍酒店」,不僅讓台北的民眾、旅客都能輕鬆享用最精緻道地的西班牙料理,更首創米其林早餐星級饗宴,從早到晚無極限寵愛饕客的味蕾。
西班牙庇里牛斯山的米其林餐廳「Molino de Urdaniz」唯一海外店就在「Hotel Mvsa慕舍酒店」。
來自西班牙的「Molino de Urdániz」連續13年榮獲米其林殊榮,並於2020年再度斬獲米其林二星。

環球珍稀酒窖 打造品酩新天堂

除了能品嚐到米其林星級料理,宜諾管理更發揮與六個國家、七大酒莊聯名的實力,特別在「Hotel Mvsa慕舍酒店」設置媲美環球收藏家的超強酒窖,引進酩品包括:日本天皇賜名的日本君萬代(1655年)、2017及2018年世界氣泡酒冠軍而且連年得獎的Gramona(1885年)、天才釀酒師Steve Matthiasson和超級葡萄園Meadowbrook Farm通力創造的Kanpai Wine(2017)……等,除了米其林餐廳喝得到,就連每層樓的24小時開放式酒吧、頂樓的空中酒吧也都依不同主題提供完善的酒水服務,以世界酒莊最香醇甘冽的美酒催化料理的美味,也撫慰旅人疲憊身心,為旅程增添美妙的微醺時光。
「Hotel Mvsa慕舍酒店」網羅六個國家、七大酒莊精湛酩品,以世界酒莊最香醇甘冽的美酒催化料理的美味。(圖為米其林餐廳Molino de Urdaniz)
「君萬代」位於東京近郊取手市,經明治天皇賜名而得此名,延續自江戶時期三百多年的釀酒技術,提供最極致的清酒體驗。

雕琢細節滿足五感 一起樂享幸福體驗

宜諾管理認為,生活中,所有美的事物都值得去探求,以五感出發,從飯店大廳的藝術燈飾、38間客房家飾精品、到飯店內公共空間的頂級音響設備與音樂選擇……處處都能感受到「Hotel Mvsa慕舍酒店」的優雅不凡,以及職人在細節處的雕琢,創造完全放鬆的休憩氛圍,讓人所待之處的每一刻都感到賓至如歸。此外,「Hotel Mvsa慕舍酒店」也特別規劃在地老行家帶路,陪旅客漫遊台北,體驗真正老台北生活的醍醐味,將感官感受徹底開到極致。
「Hotel Mvsa慕舍酒店」所有空間的設計都注入了象徵經典、優雅的DNA。(圖為老工匠手工打造的大廳主燈,象徵葡萄酒概念。)
除了邀請旅客前往「Hotel Mvsa慕舍酒店」感受前所未有的食宿體驗,宜諾管理集團也廣邀熱愛生活、追求品味、享受探索,渴望成為美食、美酒、飯店管理專家的朋友,一起加入成為工作夥伴。集團將延續「同事都是一家人」的理念,打造彼此相互扶持、成長的環境,在工作中盡情玩樂,在玩樂中盡情學習,持續創造令人羨慕的幸福職場。只要熟捻日文、西班牙文、英文其中一種語言,別錯過加入「宜諾管理」大家庭的機會,一起玩遍世界、環球學習!
「Hotel Mvsa慕舍酒店」現正廣徵工作夥伴,歡迎各界菁英一同前來追求生活的熱情。

關於「Hotel Mvsa慕舍酒店」

地址:台北市中山區建國北路一段61號

專線:(02)2500-6770

官網:https://www.hotelmvsa.com/

看完文章,點我來個小測驗↑↑↑
更新時間|2023.09.12 20:33 臺北時間
延伸閱讀

支持鏡週刊

小心意大意義
小額贊助鏡週刊!

每月 $79 元全站看到飽
暢享無廣告閱讀體驗

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀