簡稱MOT 的Matter of Taste，被稱為「全球最大品酒系列活動」。2016年始於新加坡，後於倫敦、紐約、加州納帕谷、舊金山、蘇黎世、香港、澳門等地舉行，號召50至100家酒莊，帶來RP評級90分以上、超過200種葡萄酒。今年MOT終於在台北米其林指南第二年，讓台北正式躋身國際餐酒文化鑑賞之列。
全球最大品酒活動 Matter of Taste首度登台
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第2屆《台北米其林指南》4月中公布後，隸屬米其林集團子公司的葡萄酒評級權威「Robert Parker Wine Advocate（RPWA）」看好台灣餐飲市場，將獨家活動「Matter of Taste」首度引進台灣， 6/13～6/15在「香格里拉台北遠東國際大飯店」舉辦「餐酒配搭晚宴」「品酒會」「品酒課程」，品飲的葡萄酒皆在Robert Parker品評系統中獲得90分以上的高分。
活動期間：6/13～6/15，分為3大主題：
1.餐酒搭晚宴：6月13日至6月14日在台北遠東國際大飯店的義式料理「馬可波羅餐廳」、日式料理「ibuki」及粵菜「香宮」舉辦餐酒搭晚宴。6月15日在宴會廳舉辦的「自選酒之夜（Bring your own bottle）」，來賓可攜帶最喜歡的美酒，和釀酒師同桌用餐。
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