地點是日本長野縣鹽尻市的SEIKO EPSON錶廠。進行簡報的會議室桌上,擺放了一盤石英。那是一種長得像水晶或玻璃的結晶體塊,每塊長約20公分,有全透明,也有霧面,拿在手上沉甸甸的,非常紮實。這是精工錶廠為了做出最精準的石英錶,而自己養出來的石英結晶體。石英學名二氧化矽(SiO2),通電後會產生穩定的振盪作用(每秒約振盪32,768次),是非常完美的計時材料。
這是我第一次親眼看到石英結晶體。SEIKO廠方人員說,除了自己養石英,他們還會進行「熟成」,以挑選出最好的部位。這個過程幾乎就跟近年來非常流行的「牛肉熟成」一樣。石英晶體在25度定溫與50%濕度環境下,持續通電三個月,這期間有如不斷地把肥肉削掉,讓最終的石英變得非常精實,成為一塊可以進行完美振盪的石英晶體,而這批通過標準、嚴格篩選出來的石英材料,就專門拿來做GS 9F機芯所使用的石英振盪器。甚至,他們還會記錄每一個石英振盪器所產生的波動反應,預先寫入IC晶片之中,做為提升精準度的對應條件。等於為每一個石英振盪器量身訂作其IC。其最終目的,就是要製作出全世界最精準,年誤差僅正負10秒之內的超精準石英錶。
在錶廠的「信州時計工房」之內,過去我們以為的廉價,塑膠、電子式,大量生產的石英錶印象,完全被打破。這裡為GS生產專用的9F石英機芯,每一顆機芯都採用人手組裝,所有處理細節與瑞士高級機械錶完全相同,甚至更加講究。例如,9F石英機芯的夾板裝有美麗的紅寶石軸承,做了非常精美的倒角打磨與波紋裝飾。在現場,我們還看到製錶師在機芯組裝過程中,還要進行人手點油(為機芯齒輪系的軸承潤滑)。這是因為,9F石英機芯除了動力(電池)與擒縱結構(石英振盪器)之外,其餘的走時輪系結構與機械錶並無二致。
舉例來說,GS的石英機芯與機械錶相同,也裝有微調裝置。這是避免石英振盪器處在低溫或高溫的環境過久尚失原有準確度,而可以進行微調。另外,機芯內設有齒隙自動調校機制,利用游絲減少齒輪間的齒隙,消除秒針震顫的問題,並永遠對準秒格。而為了完整保有SEIKO Style的外型風格,工程師也解決了石英機芯扭力較小的弱點,採用「雙脈衝控制馬達」產生相當於普通石英機芯二倍的扭力,可以推動又寬又重的大型劍形指針。
還有,9F機芯的日期切換機構也非常厲害。工程師採用一組凸輪槓桿,與日期顯示器的驅動輪相配合,驅動輪會在槓桿彈簧轉動時累積張力,換日最後一秒抵達凸輪的位置時,全部張力釋放出來,而在1/2000秒的速度瞬間切換日期,達到與頂級機械錶一樣的水準。同時,9F機芯還設計了「超氣密結構」,更換電池的時候可以避免灰塵掉進機芯零件之中,同時延長潤滑油的壽命。
70年代中期由日本啟動的「石英革命」,為瑞士製錶業帶來毀滅性的災難,造成瑞士製錶業數千家錶廠倒閉,數萬人失業。然而,80年代中期,瑞士製錶業收拾戰場,重整旗鼓,開始進行機械錶的文藝復興,除了成功炒起高級機械錶的身價,某種程度上也可以說進行了一種「復仇」:為石英錶貼上低價、大量生產、沒有工藝的標籤。在這個標籤之下,除了少數女錶、頂級珠寶錶之外,石英錶的價值都難以與機械錶相提並論。這個現象,也就是所謂的「石英錶迷思」,至今仍牢牢生根於許多消費者的腦海中,難以破除。
不過話說回來,石英錶沒有工藝,難道不是真的嗎?這個世界絕大多數的石英機芯,的確是低價、大量生產,而且採用全自動生產線組裝,絲毫沒有工藝可言啊!被貼標籤,石英錶自己都不用負一點責任嗎?
這也正是日本精工自己的反省。日本精工自從於1969年搶先發明量產的石英錶之後,在技術上就持續保持領先,並做了很多變化。尤其在設計風格上面有很多新穎的嘗試。舉例來說,五、六年級生絕對還記憶猶新的,是80年代日本石英錶創造的未來風,搭配新潮的液晶螢幕與多重按鈕,創造了有如腕上小型計算機那樣充滿科技感的產品。另外也設計了許多女錶,花樣非常多。然而,這樣的發展卻也造成一股公司內部的一股反思:難道這就是The SEIKO(代表精工的頂級男用錶款)了嗎?品牌中最頂級的男用錶款的形象,應該是什麼?
所以,1988年,當時沉寂已16年之久的Grand Seiko系列,被賦予做為精工品牌旗下最高級錶款系列的核心任務,重新復活,並推出了GS系列之中的第一款石英錶95GS。
當時,裝載在95GS錶款內的石英機芯,已經達到每年誤差10秒以內的精準度,比其他石英機芯都要精準不少。不過大家注意看,這款95GS的指針非常纖細,這是因為石英機芯有「扭力不足」的問題,無法使用較重的指針。所以這個機芯還無法滿足Grand Seiko團隊精益求精、創造出「理想」石英錶的熱情。
一直到1993年,也就是第一款Grand Seiko石英錶推出的5年以後,9F83機芯終於完成。這枚石英機芯融合了4大關鍵創新,齒隙自動調校機制、雙脈衝控制系統、瞬間換日以及超氣密結構,達成了製錶師所要求的各項理想境界。而這枚9F8石英錶款,也從此確定了GS在技術與美學上的風格。
然而,也正因為GS的製錶哲學與設計風格,要求低調實用簡潔,要能夠經歷時代演進,也不會感覺過時,永遠經典。所以,從1993年至今這25年之間,GS石英錶的功能,竟然完全都沒有變化,永遠是大三針加上日期。這如何跟得上潮流呢?
可喜的是,去年正逢9F石英機芯的25週年,GS的製錶師終於為這個機芯系列加入全新的GMT二地時間功能,在面盤上多了一根指針,可以顯示出二十四小時制的第二地時間。但千萬不要小看這多一根針,為了確保每一根指針順暢轉動,機芯採用4軸獨立結構與快速時區調整功能,將時、分、秒針與GMT針的軸心完全隔離,可在保持走時且不影響其他指針的狀態下,單獨調整時區,這也是最頂級機械錶才會有的機械結構啊!
所以,在此我抱著贖罪的心情,敬請讀者們千萬不要有「石英錶迷思」。並不是機械錶就有工藝價值、也絕不是石英錶就沒有工藝價值。要撕開標籤、拋棄成見,才能玩到鐘錶最好玩的部分。然後我今年設定的目標:一定要買下一只GS石英錶(握拳)!