聊起家庭背景，戴大可說自己不是最艱辛的人，也拒絕打悲情牌，認為努力求生的過程，都是他的養分。
【頭家的第一份工】當捆工撿雞蛋 方塊酥老董國中就得養活自己
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因父親早逝，母親改嫁，老楊方塊酥董事長戴大可很早就自立更生，國中開始打工，做捆工、搬雞蛋，吃苦是稀鬆平常的家常便飯，練就他奮鬥力滿點的衝勁，從不輕言抱怨。
例如他曾到電力公司打工，「幫人家上山下海挖電線杆的洞，以前在山裡或是田埂中，都有那種木頭的電線杆，我們那時候都要拿圓鍬，挖很深的洞，兩個人扛一根木頭去裝，如果在山上，還得爬上樹，穿過電線下來，再穿過另一座山，在那個年代1天可以拿到250元，很多了。」
寒暑假為了賺更多錢，戴大可也會去當捆工，搬雜物，「或到雞寮裡去撿雞蛋，那個一天也有250元，因為要跟車到台北市場卸貨，雞蛋每天配送，我們要把雞蛋從南部送到台北，凌晨卸完貨再回來，年輕不覺得辛苦，錢多。」
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