美術指導接到電影劇本後,領會劇情的同時,開始思考佈景的規劃,再依預算來決定要找外景地,又或著是必須採搭景方式進行。花谷透露,過去若需要搭景,美術指導有充足的時間準備,「搭建好之後,我有充足的時間可以在佈景中確認細節,然後大概有一週的時間可以去調整擺設等設計。」
若是到外地取景,花谷會先前往當地感受整體氛圍。他說:「比方說是去京都,我會自己提前一個禮拜過去,在那邊散步,拿著相機捕捉街道的各種景象,尋找喜歡的街景慢慢散步尋找合適的景點,時間上是比較從容的。」
但最近的拍攝工作,得以演員的行程為優先來作業。花谷表示:「佈景搭好了,結果演員行程搭不上沒辦法拍,碰過很多類似的事情,該說是一種枷鎖嗎?這樣的狀況對拍戲的人來說很辛苦,演員的行程無法配合,也會影響到美術組的作業。」
他解釋,過去演員若接下電影,會空下一段期間,集中於該作品的拍攝,美術組也相對有較充分的時間去準備佈景。但現在因演員給的檔期很短,加上電影預算不足,「搭景或是借場地不能太久,可能變成一天搭建,一天裝飾,隔天拍完,當天晚上就得拆掉,一直發生這樣的事情。」
美術組不能因此而偷工減料,他說:「在這個環境下,我們就是卯足全力做到好。」在時間和金錢都有限的狀況下,發揮最大的效能,雖也可說是好事,但花谷坦言:「現在的環境就是,沒有任何浪費才是合理的,但有時候那一點點的浪費、留白處,才是拍電影的趣味。」