衛福部昨(19日)召開記者會說明,表示在蝸牛粽的食餘檢體中,驗出高濃度劇毒農藥「有機磷托福松」。疾管署今(20日)指出,分送人體檢體(血液、血清、尿液)到台大法醫所及北榮毒物中心檢驗,據台大法醫所回報,收件的8名個案血液檢體皆驗出有機磷托福松,與食藥署檢驗結果一致。
台東縣衛生局長指出,包含曾婦家中廚房內的鹽巴、醬油、味精、煮食過的鍋蓋、鍋蓋內層都塗抹試紙採樣送驗,其中在廚房內發現一包拆封過的芬普尼,而部落周邊目前也無發現有人員使用托福松農藥,毒物來源仍有待檢警調查釐清。至於外傳台東縣衛生局送驗的食材檢體與當初製作蝸牛小米粽的蝸牛並非同一批,台東縣衛生局長則表示「採驗的都是同一批」。
針對台東衛生局表示在受害者家中找到芬普尼,農藥所組長呂水淵也進一步解釋,表示芬普尼與托福松是完全不同的農藥藥劑,檢驗時2者會明顯不同,而芬普尼約1克多就會致命,主要是針對蜜蜂、蜘蛛、水生動物等,因此販售時都必須加上魚毒警告標誌。而此次台東食物集體中毒案例檢出的「托福松」是粒劑的劇毒農藥,且有強烈異味,人類僅攝取0.6克就會致命。