血糖

許多人為了減重而苦惱不已，沒想到有人每天吃披薩卻輕鬆甩肉10公斤。基因醫師張家銘透露在美國進修期間，午餐習慣吃番茄搭配披薩，返台後竟意外瘦了10公斤。他推測應該是因為常吃番茄的關係，番茄中豐富的茄紅素可以幫助脂肪細胞代謝變正常，降低內臟發炎和脂肪堆積的可能性。

隔夜飯或冷凍飯加熱後容易乾硬？日本家事網站《grape》分享IG網友（bom_kosodate_lifehack）傳授的妙招，只需在復熱時加入一顆冰塊，就能讓米飯恢復如新鮮烹煮般的濕潤鬆軟，輕鬆解決剩飯口感不佳的問題。

減重一定要餓肚子嗎？減重醫師蕭捷健分享，一位長期受體重和血糖困擾的女性，透過簡單的飲食調整，半年內成功從86公斤減至62公斤，血糖也變得穩定。蕭醫師建議，在每餐前先攝取適量蛋白質，這個小小的改變，不僅讓這位女性的體重和血糖得到顯著改善，也讓她更有活力。

俗話說「肝若不好，人生是黑白的。」家醫科醫師李思賢日前在臉書分享案例，一名患者連續吃了4週花椰菜芽苗後回診追蹤肝功能，發現不僅肝指數明顯下降，其膽固醇、三酸甘油脂、血糖、空腹胰島素和尿酸皆有所改善，讓他十分意外。

為強化慢性疾病早期發現早期介入，衛生福利部國民健康署成人預防保健服務自2025年起再升級，將年齡下調至30歲，調整健康服務內容及醫療院所給付標準，期透過及早發現「三高」風險並提供健康生活衛教，以降低慢性疾病的發生。

韓國資深演員金守美於今（25日）傳出驟逝，享壽75歲，因高血糖引發的休克導致病逝。當時她的血糖值超過500，是極為危險的高數值。被發現後，金守美已陷入昏迷，雖然隨即被送往醫院搶救，但仍不治身亡。她的兒子證實了這一消息。

嘉義縣一輛砂石車13日清晨行經永欽二號橋旁防汛道路時，突然偏移車道輾死路邊流浪狗，監視器畫面曝光後引來撻伐。今（24日）肇事駕駛終於到案說明，稱當時因為肚子餓、血糖低，彎腰拿早餐未注意方向偏移，不慎撞死小黑狗，經同事告知才知道自己闖禍，對於這起意外深表遺憾。

衛福部表示，台灣近20年來常發生腸病毒流行，這也是家中有幼童家長所關注的議題。台灣於1998年首度爆發腸病毒71型疫情，據衛生福利部當年度統計有405例疑似感染腸病毒後併發重症的個案，並導致其中78例幼童死亡。根據監測數據顯示，此後每3-5年會便出現一次全國性的腸病毒71型大流行。

早餐是一天中最重要的一餐，但卻有超過半數的國人沒有每天吃早餐的習慣。根據台灣癌症基金會的調查，這可能導致精神不濟。台灣癌症基金會營養師徐桂婷指出，研究顯示起床後2小時內進食早餐有助於增強新陳代謝，因此養成良好的早餐習慣非常重要。

現代人生活忙碌，「外食」成為許多人的每餐選擇，尤其近年外送平台興起，外食取得更加便利。但非自家烹飪的外食，儘管可能看似健康，實際上卻潛藏危害健康的「血糖危機」，嚴重恐引發糖尿病；家醫科醫師李思賢昨（28日）在臉書指出幾種「外食容易踩到的地雷」。

一名罹患糖尿病的李姓男子因竊盜罪遭通緝，被押入基隆看守所收容，但所方未依規定照護，還拒收李母送去的藥物，導致李男因血糖失控，入所2天就身亡，事後李母提起國家賠償。基隆地院審結，認定所方確實有疏失，判須賠償李母近270萬元。可上訴。

糖尿病已成全球健康議題，在科技助攻下，測血糖方法也有新變革。本刊調查，除了指尖扎針（BGM），連續性監測儀（CGM）只需在手臂配戴如50圓大小的傳感器，透過手機APP取得一定期間的數據，提供更好的個人血糖管理，陸續吸引國際大廠透過專利卡位，業界更透露，為爭搶市占，美商德康（Dexcom）與亞培（Abbott）價格戰熱，促使CGM費用從最早一個月台幣3至4萬降至目前最低約4千元，逐漸靠攏一型糖尿病患的傳統監測成本，在越來越親民下，CGM成為主流指日可待。