依循前年法國台灣合作電影《我想要你記得_》（前名《愛之牆》）的合作模式，《狂歡時刻》（High Time）則是來自荷蘭的導演王洪飛(David Verbeek）。原本籌備許久的劇本沒有決定在哪拍攝，後來建議何不改到亞洲試試看？因緣際會下，他決定在高雄開拍。提到跟台灣的因緣，王洪飛說最早追溯到12年前，當時來找林強替他在上海拍攝的短片配樂，之後造訪台灣相當多次，也曾在台拍過2部電影長片。
《狂歡時刻》圍繞著一群富二代，身價動輒數十億起跳，他們揮霍過度、早已無法感受金錢的價值，只能每星期在各種派對裡輪迴。但就在某次狂歡後，發現自己漸漸變身吸血鬼。荷蘭演員薛斯布隆（Gijs Blom）是第一個加入本片的演員，他說早把劇本看了好多遍，一直想像其他角色會是誰來演出，所以看到鍾瑶、安妮、曹晏豪、阮承恩等人先後加入，感覺很興奮。
但是演員當中，最有奢華生活經驗的，可能就是來自俄羅斯的安妮莫屬。她提到在東京求學那段時間，「東京什麼都比較高級一點點，派對上喝香檳王好像不用錢那樣，好像拿來洗澡似的。」她說這類的派對各種嘉賓都有，甚至也看過李奧納多本人，坐在那邊喝酒，只是身邊有保鏢不准旁人拍照。只是這樣的生活，安妮也看到很黑暗的一面，「有一次開洗手間的門，有個女孩16、17歲，她躺著很不舒服。我看到她那樣，就很害怕。很多人問你要不要用藥，我都不敢。」
相形之下，鍾瑶只有看過有錢人的生活，「像在巴黎，貧富差距比較大的城市，看到很有錢，但也有很窮的。感覺有錢人的錢，都是從那些窮人身上拿出來的感覺。」曹晏豪則戲稱自己在片中的身價最窮，可以跟奢華扯上關係的，是以前在花店工作的經驗，「客戶都是很頂級，婚禮的花可以貴到好幾百萬。原來一個生日或者結婚文定，就可以如此重要。」
影片在高雄取景，照理說會有更多豪宅入鏡，但劇組的作法是用電影搭景的技巧，跳脫大眾對於豪門生活的定義，在視覺上會更加豐富。像是找到沒有蓋好的百貨公司去改建為豪宅，或把藝術中心改建當作私人機場的走廊，某個廟宇的角落成為莊園裡頭的一個廳。
在這群角色之間，也存在著緊張的關係。曹晏豪解釋因為他們既保護自己、要跟其他人有所區隔；但若要找對象，只能從同一個層級的人當中去找，可是他們的關係又太過親密。鍾瑶覺得，這或許可以解釋為何不少富二代感情生活都不平靜，「有錢人家感情方面特別有問題，大家都競爭，女生、男生都不想輸。」
因為劇情牽扯到劇中人吸血鬼變身，可能都少不了裸露，安妮笑說其他人都很緊張，「但是我下個月要拍寫真，所以都在健身。你們有沒有發現我變瘦？導演要我瘦3公斤。」她說兩個星期前量的體脂肪19%，「拍電影的話是可以不用再瘦了，但是為了寫真要繼續健身。所以排練時，其他人都在吃薯條，但她不行，「我都吃蔬菜！」
荷蘭演員薛斯布隆在其他演員眼裡，看起來好像個小孩，但工作時又很專業、又超齡。他說遠在荷蘭的女友，會看他所有的報導，所以講話都要很小心。安妮就提到排練時他曾打鬧說「妳好厲害我要娶妳」，她貼在Instagram上，很多粉絲看到，「他女友也有看到，就很生氣。」所以趁著開拍記者會，薛斯布隆很大方對女友喊話，「很感謝能有這機會，公開表達對女友的愛。」
安妮說不要看薛斯布隆外表很文靜，「他問我的第一個是國際政治局勢，結果就花了兩個小時在辯論。因為他有他的想法，我有我的。」之前也帶他去品嚐滷肉飯，薛斯布隆說覺得不錯，但因為環境、跟動物保護的緣故，他暫時不碰家禽家畜，只吃魚肉。連他自己都覺得身在台灣，還這樣做實在太不聰明，等於跟很多美食無緣了，不過他還是吃到了胡椒蝦，「很棒！」
