國民健康署提醒，傳統粽子1顆熱量達760大卡，相當於2.5碗白飯，60公斤者須慢跑93分鐘才能消耗完；甜粽1顆熱量380大卡，等於1.5碗白飯，60公斤者須慢跑47分鐘才能消耗完。
國健署建議，民眾食用粽子時掌握6大原則，1、減熱量，購買市面上販售的粽子時，民眾可先檢視包裝上的營養標示，挑選熱量較低或體積較小的粽子。2、選食材，建議挑選添加全穀雜糧的粽子，如薏仁、燕麥、糙米、紅豆，這類粽子維生素及礦物質含量高，美味又健康；餡料可選擇杏鮑菇、香菇、地瓜、南瓜、竹筍等富含纖維素的天然食材，以瘦肉取代五花肉、栗子取代鹹蛋黃，以減少飽和脂肪及膽固醇的攝取。
3、搭配蔬果食用，可以準備芭樂、聖女番茄、蘋果，炒青菜或是生菜沙拉，補充維生素，增加飽足感並促進腸胃蠕動。4、替代正餐不過量，1顆粽子熱量相當於成年人1份正餐，用取代正餐的方式食用，可以避免攝取過多熱量。5、少沾醬，多數人吃粽子會另外搭配甜辣醬、蒜泥醬油、番茄醬等醬料，但醬料的鈉含量高，食用過量可能增加高血壓、心血管疾病等風險。6、慢性病友要注意，本身患有高血壓、高膽固醇或心血管疾病的患者，要避免吃鹹蛋黃、五花肉及醬料，以免影響健康；糖尿病友要避免吃含糖量高的甜粽。
