我們來到墾丁，他一樣閒不住，沿途解說台灣原生花草樹木，三星果藤、月桃葉…台灣的植物豐富，花藝文化卻是一片旱漠。國中時，老師逼他參加暑期輔導，他把輔導費交給老師，直言不去上課，「要靠分數證明自己的人很可悲，分數拿掉，他就什麼都不是。」他很早立志走花藝這條路，19歲那年參加亞洲盃花藝比賽，明明已有10年插花資歷，評審淘汰他的理由卻是：「你年紀這麼小，人家都4、50歲了，輸給你怎麼辦？」白話說，年紀勝於資歷，交情大於實力。
顛覆印象 沙漠也開花
對台灣失望，他國中開始，利用寒、暑假出國遊學，進修花藝，「只要有不花錢的出國機會，像研習會、工作坊或是傑出人士邀請，我就一定去，我要讓人家看到我。」他18歲拿到芝加哥花藝學院文憑，又到德國、法國、比利時、日本進修研習，現在是日本池坊（日本花道主要流派）的引立教授（即具備教授資格），台灣教育最在乎的學歷文憑，他一拿到就撕掉，「只有自卑的人，才會覺得那張紙可以給你安全感。」張牙舞爪的仙人掌，儘管尖酸，卻能戳破人性虛偽。
「仙人掌是多肉植物，基本上不適合做花藝。」但吳尚洋樂於顛覆刻板印象，「把刺拔掉後，我還是可以用抽象方式來表現。」他曾做過一束新娘捧花，素材全是仙人掌。他身上有各式各樣的反差，努力賺錢，對錢漫不經心，他花數10萬元買「清水燒」花器，被學生打破也不在乎；也能就地取材，廢物利用。即便在灼熱的荒漠裡，他也會奮力開出一朵花。
墾丁民宿裡，「這是從地上撿來歪七扭八的花器，我就插一盆歪七扭八的花。」他把韭菜花折成彎彎亂亂的，像受盡風雨摧殘卻又展現美的姿態。在他手裡，撿來的花器和不起眼的韭菜花，都有令人驚豔的一面，就像他受盡誤解的人生也充滿難意料的驚喜。才認真沒幾秒，他大叫一聲：「好臭啊！我最討厭韭菜花的味道了。」
