台中大甲區的東西路，大小不等的田地，散落各個鄉間小道。端午過後，在酷熱的天氣下，一輛紅色大型播種農機，在農夫李坤義的指揮下，來回穿梭一處田埂，一批批黃豆種子迅速播種。播種一結束，一位外型黝黑、戴著深框眼鏡、散發著書卷味的中年人，從農機輕快地跳下，彎下身、豪邁抓起一把土，語帶興奮地對著本刊說：「這是（土壤）碳匯，將是我們（農民）的新驕傲！」
他是大甲人稱青農博士的馬聿安，而他口中說出的「新驕傲」，正是全球風起雲湧的新商機—「自然碳匯」。「種植農作物底下的土壤，其實就是自然碳匯的一種，因為土壤可把二氧化碳牢牢抓住，被視為降低氣候變遷最有潛力的方式之一。」馬聿安接著向本刊說。
採有機農法 埋碳匯契機
原本學電子的馬聿安，大三轉農機系，並一路攻讀至博士，他看到台灣農民結構老化，無法負擔繁重的水稻農作，決定以適合旱作的雜糧導入「參與式契作」，從優良種子的提供、代耕、共同採收、集中乾燥管理等面向下手，不但為農民創造更友善的耕作環境，更親自教育農民有機農法，讓土地獲得友善對待，埋下農民發展自然碳匯的契機。
馬聿安不僅是台灣第一代的青農，也是南畝王生技的生產部—保障責任台中市中都農業合作社（簡稱中都）的創辦人之一。「台灣國產雜糧自給率不到5％，而中都則是全台最大供應商。」南畝王執行長林宗富透露。
「我老婆常說看不到我的人，我跟農夫相處的時間比跟她多！」結婚4年的馬聿安幽默自嘲。話雖如此，他全心全意地付出，獲得農民高度認同並與其合作。為了讓農民進一步擴大收入，中都透過南畝王，以自有品牌向通路與商家行銷產品，「你可以把我們當作雜糧界的主婦聯盟，全聯的豆花、吳寶春麵包的小麥，都採用我們的雜糧產品！」林宗富得意地說。
台積電求購 千萬噸額度
讓馬聿安與林宗富更得意的是，與中都合作的農家因採有機農法，不僅奠定發展自然碳匯—黃碳的利基，還因此與追逐零碳排的高科技發生緊密的新連結。
「全球最知名的科技品牌—蘋果（Apple）為提前達到2030年碳中和，除了75％要求供應鏈一起配合，剩餘的25％，就是大規模地在哥倫比亞等地復育紅樹林（藍碳），還在美國、肯亞大量造林（綠碳）。」碳交所總經理田建中透露。
不僅蘋果在全球大量收購自然碳匯，本刊調查，身為蘋果供應鏈的台灣護國神山台積電，也對自然碳匯表達高度興趣，日前派出團隊找上農業部資源永續利用司，希望能幫忙尋找、提供每年1千萬噸的碳匯額度。
「一聽到這數字，我們真的嚇了一跳。」身為資源永續利用司轄下技術幕僚、主要負責國內自然碳匯清冊盤點，被林宗富尊稱為國內土壤碳匯界「大腕」的農業部農試所研究員陳琦玲，向本刊證實了台積電的驚人之舉。
陳琦玲坦言，台灣無論造林的綠碳或農地的黃碳，甚至海洋的藍碳，都還在初期開發階段，每年1千萬噸的額度其實是農業部到2040年要達成的目標，「不過，台積電知道一時三刻無法被滿足，仍展現高度誠意，願意一同參與了解。」陳琦玲說。
農民搭潮流 引發碳金風
聽聞台積電的圈碳之舉，馬聿安的心中充滿許多感動。「你想想，那大半輩子認真照顧土地的農民，日出而作、日入而息，帝力於我何有哉？」馬聿安隨口講出的話，其實是遠古先民的《擊壤歌》，隱含安分守己的農民自給自足，與當權者的治理並無太大的關聯，「沒想到，他們（農民）竟然可以成為台積電推動永續的夥伴。」馬聿安說。
馬聿安說，當年中都與農民合作的豆花在全聯上架，曾有七旬的農民興奮地打給住台北的孫子，「緊去買，豆花系阿公種的喔（台語發音）。」如今，自然碳匯讓台灣農民再搭上全球的趨勢潮流，對他們來說更是新的驕傲。
何以「有機農業」會被視為土壤碳匯的最佳途徑？「因為溫室氣體排放來源不只二氧化碳，農作過程產生的甲烷（CH4）、氧化亞氮（N2O），其捕獲熱量的能力還比二氧化碳高出28倍與265倍。」陳琦玲向本刊解釋。
「這些氣體通常容易在栽培水稻、飼養牛隻（反芻）、使用化學肥大量釋出，若能妥善處理，可望大大降低地球升溫風險，成為碳匯來源。」陳琦玲指出。
「另外，土壤本身是很好的二氧化碳吸收植體，增加有機質也能提高土壤固碳能力。」陳琦玲表示，農業的土壤碳匯，可透過消極減排與積極增匯完成，這就是有機農業的觀念，舉凡減少機械對土壤的擾動、輪作間作，或用草生栽培、提高有機肥料，都能達到土壤碳匯的累積。
然而，想種碳金，將碳匯轉換成碳權，而且最後還要符合成本效益，並不是件容易的事！
申請流程嚴 成本待評估
陳琦玲嚴肅地說，儘管土壤透過減碳與增匯的管道多元，但碳權的申請流程嚴謹複雜；此外，若順利轉成碳權取得交易價值，仍得評估申請專案的成本划算與否。
陳琦玲粗估以每公噸新台幣1千元（以下同）的碳權推算，若每公頃少施10包化學肥料，約可帶來900元的碳權價值；若用有機農作提高碳匯，每公頃每年可帶來1,800至2,000元的碳價，以台灣土耕面積80萬公頃估算，光這兩種碳匯潛在碳權即價值約24億元。
針對自然碳權，田建中則向本刊表示，即便是Gold Standard（GS）或Verified Carbon Standard（VCS），這兩大國際間廣泛申請碳權的黃金認證機構，在碳匯方法學上也曾引發漂綠爭議，而遭外界挑戰。顯示自然碳匯申請的確不易且門檻不低。
農民邁向碳匯的這條路上，現在就剩下最關鍵的量化（方法學），「中都提供長期契作的一條龍服務，在未來量化的完整度會很高，而且也是能規模化的一大優勢。」當農業成為碳匯主角，馬聿安將攜手這群多年打拚的夥伴，再攀巔峰。
